|
Gombs lasagna
Milka 2005.01.09. 15:34
Gombs lasagna
Hozzvalk
5 friss tojs 2 ftt tojs 400 g liszt 500 g gomba 300 g tr vaj
A tsztalapokat a kvetkez mdon ksztjk el: a 4 tojst sszekeverjk a liszttel, meggyrjuk, majd amikor jl sszellt, kinyjtjuk. Ezutn kettbe vgjuk, majd megvajazzuk egyik felt. A gombt megtiszttjuk, felvgjuk, s vajjal, illetve kis sval sszekeverjk. Belentjk a tzll ednybe a gombs keverket, r az egyik lap tsztt, a ftt tojs egy rszt s a trt. Rhelyezzk a kvetkez tsztalapot, a maradk egy tojssal lekenjk a fellett. 25 percig stben stjk.
|
|