Hozz�val�k: 1kg pulykamell, 6db nagyobb alma(nem birs!), el�s�t�shez elegend� mennyis�g� olaj, sz�rnyash�shoz val� f�szerkever�k, 2-3db tejf�l, oreg�no, pizzaf�szer

A pulykamellet els�k�nt cs�kokra kell szeletelni, majd a h�st f�szerrel bef�szerezni. Am�g megh�mozod az alm�t �s fel is szeleteled azt v�kony darabokra, addig a hust hagyd a f�szert besz�vni. B� olajban hirtelen s�sd ki, majd -term�szetesen a marad�k olajra m�r nincs sz�ks�g- tedd hozz� az alm�t �s kevergetve hagyd rotyogni egy picit. Ut�na add hozz� a tejf�lt �zl�s szerint �s b�nj b�kez�en a f�szerekkel!Legink�bb rizs vagy krumplip�r� illik hozz�. J� �tv�gyat!